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静岡県中央部を流れる安倍川上流の山間地で栽培されている本山茶。
静岡茶発祥の地でもある本山茶は、古くから上質な茶葉が栽培されていました。苦味のあとに残る甘みと、深い霧を想わせる香りを大事に仕上げました。
内容量 : 80g
原材料 : 緑茶(静岡)
■□おいしい淹れ方(2人分)□■
急須に大さじ1杯(5~6g)の茶葉をいれ湯冷ましした70℃程の湯を140ml注ぎ蓋をし、1分程浸出させ各茶碗へ注ぎます。
最後の一滴までしっかりと注ぎきり急須の蓋を開けておくと茶葉が急須の中で蒸れずに二煎目も美味しく淹れることができます。二煎目からは+10℃ずつ湯の温度を高くし、湯を注いだらすぐに各茶碗へ注ぎます。
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カテゴリ [ 種類 | 煎茶 価格帯 | ~1000円(+税) 茶来未の定番茶 産地別銘茶「金袋」シリーズ ]
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