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ぜいたくほうじ茶蕎麦 200g

ぜいたくほうじ茶蕎麦 200g

ぜいたくほうじ茶蕎麦 200g

一番茶の茎を熟成させ独自焙煎にて仕上げた
ほうじ茶の香りを味わっていただく為  
そば粉も厳選して創り上げました。                                               

通常では使用しない希少な一番茶の茎を 
遠赤外線方法にて焙煎し、風味豊かな
ほうじ茶が完成しました。
甘みさえも感じる茶師渾身のほうじ茶です。

長野県信州戸隠で挽かれるそば粉は
この商品の為に開発されました。

ほうじ茶の風味を引き立たせ、
そばの風味を残すために、そば殻を取り除いた
挽きぐるみのそば粉です。

そばのむき実を使用することにより
滑らかなのどごしと
香りを楽しめるそば粉ができました。

内容量 : 200g

原材料 : 小麦粉 そば粉 ほうじ茶パウダー 

    食塩 小麦たん白 増粘剤(アルギン酸エステル)


■□お召し上がり方□■
大きめの鍋に水をたっぷり入れ沸騰させます。

そばをパラパラと入れ、約5分お好みのかたさに茹で上げ
ザルに移し冷水でもみ洗いして水切りします。

夏は冷たく、冬は温かく、
お好みに合わせてお召し上がりください。

販売価格: 324

数量:

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